たけのこご飯

知り合いの方からたけのこをいただいたので、たけのこづくしの夕飯。

たけのこご飯、たけのことふきのとうの天ぷら、
山形の郷土料理・孟宗汁をイメージしたお味噌仕立てのたけのこ汁。